Un lugar único Quienes gocen del privilegio de ocupar una mesa en nuestro restaurante disfrutaran de una cocina arraigada en los productos más adecuados a los gustos más actuales. Nuestra esmerada cocina goza de todo el sabor de la buena mesa. Su carta cambia estacionalmente y contempla entre sus especialidades los ricos y frescos pescados y mariscos del Cantábrico, los platos de caza, el cocido montañés… Los años de andadura en el mundo gastronomito nos han permitido encontrar las claves para la elaboración de los mejores platos “de mar”. Como buen restaurante costero, os aconsejamos, entre nuestra amplia carta, un buen pescado o una mariscada, aunque os resultará difícil elegir entre uno de estos o un plato de carne, como el cordero de Castilla o las especialidades de la caza. El ambiente es el ideal para disfrutar de una natural y saludable comida acompañada de un excelente vino y ponerle fin con un postre casero del recetario clásico propio de Cantabria.